XVI Miodobranie w Żelechlinku – święto smaku, tradycji i zdrowia

W niedzielę, 8 czerwca 2025 roku, Żelechlinek po raz szesnasty stał się regionalnym centrum pszczelarstwa i kulinariów, goszcząc uczestników XVI Miodobrania. To wyjątkowe wydarzenie już na stałe wpisało się w kalendarz imprez kulturalnych województwa łódzkiego, łącząc tradycję, pasję i smak.

Organizatorem tegorocznego święta był Wójt Gminy Żelechlinek – Bogdan Kaczmarek, który serdecznie powitał gości, wśród których znaleźli się m.in. Mariusz Węgrzynowski - Starosta Powiatu Tomaszowskiego oraz Teodora Sowik - Członek Zarządu Powiatu.

Uroczystości rozpoczęły się mszą świętą w kościele pw. św. Bartłomieja Apostoła w Żelechlinku, celebrowaną przez proboszcza ks. Marka Kanię. Po jej zakończeniu, barwny korowód z udziałem orkiestry dętej przeszedł pod scenę, gdzie rozpoczęła się część artystyczno-konkursowa.

Centralnym punktem wydarzenia był konkurs kulinarny, w którym rywalizowały drużyny Kół Gospodyń Wiejskich oraz grupy społeczne z terenu powiatu tomaszowskiego. Tematem przewodnim były potrawy z dodatkiem miodu – prawdziwego daru natury, który od wieków słynie nie tylko ze swojego niepowtarzalnego smaku, ale i prozdrowotnych właściwości. Miód to naturalny antybiotyk, bogaty w enzymy, witaminy i mikroelementy, wspierający odporność, poprawiający trawienie, a także korzystnie wpływający na serce i układ nerwowy.

Na stoiskach nie zabrakło kulinarnej fantazji i regionalnego kunsztu. Goście mogli skosztować zarówno słodkich deserów, jak i wytrawnych dań, w których miód odgrywał główną rolę – od marynowanych mięs i aromatycznych sosów, po ciasta, pierniki, nalewki i napoje z dodatkiem propolisu. W konkursie uczestniczyły drużyny z KGW Czerniewice „Tradycja Gminy” z gminy Czerniewice , KGW Stasiolas z gminy Ujazd, KGW Komorów „Piasecznianki” z gminy Tomaszów Mazowiecki, KGW „Luboczanki” z gminy Rzeczyca, KGW Popielawy z gminy Rokiciny, grupy senioralnej „Dzierlatki” z PCAS, KGW Prażki z gminy Będków, KGW Luboszewianki z gminy Lubochnia oraz KGW Wolica Łochów, reprezentująca gminę Żelechlinek.

XVI Miodobranie w Żelechlinku nie tylko promowało zdrowy styl życia i lokalne produkty, ale także pokazało siłę wspólnoty i bogactwo kulinarnego dziedzictwa powiatu tomaszowskiego. To była prawdziwa uczta – dla ciała, ducha i podniebienia.

„Drodzy Państwo, 16. Powiatowe Miodobranie, czyli inicjatywa, która ma podkreślać wyjątkową pracę pszczelarzy, rolników, sadowników, tych wszyscy, którzy swoimi rękami pracują na swoje utrzymanie, ale przede wszystkim nam Polakom dają produkt związany z żywnością, czyli to co jest uczestnikiem każdego domu, w każdym dniu, jedzenie polskie, zdrowe, najwyższej jakości, które powinniśmy polecać, które powinniśmy jeść i to co dzisiaj ksiądz powiedział podczas mszy świętej, że są państwa, gdzie połowa produktów jest kupowana bezpośrednio u rolników. Połowa produktów. W ten sposób tworzą miejsca pracy dla rodzimych przedsiębiorców, tworzą miejsca pracy dla tych, którzy starają się przygotować najlepszą żywność, najbardziej zdrową, najwyższej jakości. Oczywiście jest tutaj również element związany z promowaniem rodziny, z promowaniem tego wszystkiego, co wiąże społeczność, co daje możliwości pewnej wymiany w czasie rozmów, poglądów na to wszystko, w jaki sposób powinniśmy dzisiaj funkcjonować, ale też jest dużo atrakcji takich skierowanych dla dzieci, dla młodzieży. Uważam, że jest to bardzo cenna inicjatywa, która podtrzymuje te wszystkie więzy lokalnej społeczności, buduje naszą tożsamość, buduje to, co jest piękne i to, co daje taką nadzieję na przyszłość, że jako naród będziemy mogli wspólnie porozmawiać wszyscy o tych sprawach dla Polski najważniejszych. Zapraszam wszystkich Państwa bardzo serdecznie na kolejne 17. Miodobranie i na to wszystko, co tutaj jest przygotowane i jest wytworem Kół Gospodyń Wiejskich ze wszystkich gmin naszego powiatu, jak i również innych środowisk, które chcą zaprezentować to, co wytworzyły, to, co uważają, że jest piękne i mogą z tego skorzystać nasi mieszkańcy.” – mówił Mariusz Węgrzynowski – Starosta Powiatu Tomaszowskiego. 

Drodzy Państwo, to dzisiejsze wydarzenie to jest taki ukłon, ale przede wszystkim dostrzeżenie tego wszystkiego, co wiąże się z pszczelarstwem, sadownictwem, rolnictwem. Dostrzeżenie i podziękowanie tym wszystkim, którzy na co dzień w pocie czoła starają się nie tylko zapracować na swoje utrzymanie, ale przede wszystkim tworzą to, co jest wyjątkowe, czyli te produkty, które spożywamy. Produkty, które są wyjątkowo zdrowe, to produkty, które mają określoną jakość i tak jak wielokrotnie tutaj mówiłem, mogą konkurować z innymi, które są wytwarzane na poziomie Europy i całego świata. To, co polskie jest dobre, to, co polskie stanowi określoną jakość i jako Polacy musimy wspierać, robić wszystko, żeby polskie rolnictwo się rozwijało, a nie następował proces odwrotny. Ksiądz Proboszcz bardzo pięknie ujął pewne kwestie, chociażby w innych państwach, gdzie mieszkańcy Szwajcarii kupują ponad 50% produktów właśnie u tych rodzimych wytwórców. Gdyby można było tak w Polsce, byłoby to piękne, wspaniałe i nasze rolnictwo, pszczelarstwo, sadownictwo rozwijałoby się jeszcze bardziej. Stanowiłoby tą siłę, która dzisiaj jest potrzebna, żeby zapewnić Polsce, Polakom przede wszystkim bezpieczeństwo żywnościowe. Oczywiście bezpieczeństwo militarnie jak najbardziej, ono jest podstawowe, ale bezpieczeństwo żywnościowe, drodzy Państwo, to jest jeden z elementów, dzięki któremu możemy sami stanowić o sobie. Możemy być suwerenni, niepodlegli i to, co jest istotne, dawać miejsca pracy. Tutaj w Polsce, nie za granicą, dla tych wszystkich, którzy tej pracy potrzebują. Ta inicjatywa, ona jest, drodzy Państwo, bardzo dobra. 16 rok z rzędu mówimy o tych wszystkich, którzy podkreślają wartość tego, co wytworzyły pszczoły, co wytworzyli rolnicy, sadownicy. I przede wszystkim chcą dzielić się tym wszystkim z nami, którzy są tutaj obecni, ale również z innymi Polakami, z innymi mieszkańcami całego powiatu, województwa, w tym przypadku jak i również Polski. Najprostszym rozwiązaniem, drodzy Państwo, jeszcze raz, trzeba kupować polskie produkty od polskich rolników, od polskich sadowników i od polskich pszczelarzy. Jakość, cena i przede wszystkim zdrowie, bo to są zdrowe produkty. Próbuję się czasami nas mamić, że to co przychodzi z innych państw, to co jest importowane i wygląda pięknie, jest na poziomie porównywalnym tak jak polskie produkty. Nie, nasze są lepsze i są dużo zdrowsze. Dlatego ta dzisiejsza formuła, ten festyn, ta uroczystość powinna być elementem promowania tego, co polskie. Ja oczywiście zachęcam Państwa, żebyście kupowali te produkty i żebyście też zachęcali innych. Patrzymy na nasz kraj kompleksowo. Patrzymy na różnego rodzaju sektory, które są w naszej ojczyźnie. I dzisiaj powinniśmy podkreślać raz jeszcze, że to co się wiąże z wytwarzaniem naszej żywności powinno stanowić priorytet. Te wszystkie nasze działania powinny iść w tym kierunku.

Umocnienie polskich rolników, umocnienie polskich pszczelarzy, polskich sadowników razem, nie patrząc na to z jakich środowisk pochodzimy. Powinniśmy te działania podejmować, żebyśmy w pewnym momencie zobaczyli siebie jako ojczyzny, która nie jest w stanie samodzielnie się obronić pod względem żywnościowym. Dlatego to dzisiejsze spotkanie, drodzy Państwo, jest tym momentem, powtórzę już po raz kolejny, gdzie powinniśmy przeorganizować siebie i podejmować takie działanie, które wzmocnią polskie firmy, Polaków po to, żeby byli konkurencyjni z innymi w Europie i na świecie. A naprawdę to co my tworzymy jest na światowym poziomie. I ja życzę oczywiście wszystkim polskim firmom, przedsiębiorcom, żeby mogli pięknie się rozwijać, żeby były stworzone takie warunki, które dadzą im tą możliwość rozwoju. Natomiast wszystkim Państwu życzę, aby ten dzisiejszy czas był spędzony rodzinnie, radośnie i z taką perspektywą rozwoju naszego kraju. Bo te wszystkie działania, które podejmujemy tutaj lokalnie, one przenoszą określone efekty. Jedno zdanie wybrzmiało tutaj słowo PSL kilka razy. Ja pozwolę sobie powiedzieć, że oczywiście PSL jest częścią społeczeństwa i tego środowiska, w którym żyjemy. Ale też są jeszcze inne formacje, które proponują piękne rozwiązania dla naszej ojczyzny i o których musimy pamiętać. Środowiska prawicowe starają się przedstawić ten program, który wiąże nas przede wszystkim z polską ziemią i wiąże z tym wszystkim, co wiąże się z bezpieczeństwem państwa, niezależnością, suwerennością, ale przede wszystkim z kultywowaniem tradycji tego wszystkiego, co jest polskie i co powinno być wzmacniane.” – powiedział do uczestników XVI Miodobrania Mariusz Węgrzynowski – Starosta Powiatu Tomaszowskiego.